Con el inicio del verano, es común sufrir de deshidratación y otros problemas de salud relacionados con el calor. Sin embargo, la naturaleza nos brinda una solución sencilla y efectiva para mantener nuestra salud en óptimas condiciones: el agua de coco. Esta deliciosa y refrescante bebida no solo es una excelente fuente de hidratación, sino que también tiene propiedades únicas que la convierten en un remedio natural para proteger nuestros riñones de los efectos negativos del calor. En este artículo, descubrirás cómo el agua de coco puede ayudar a mantener la salud renal y qué beneficios adicionales ofrece para tu bienestar general.
El secreto del verano: cómo el agua de coco puede revitalizar tus riñones
El coco, una fruta exótica con propiedades beneficiosas
A priori, el coco es una fruta que en España puede resultar exótica, sin embargo, ya no es difícil encontrarla en el mercado. Relacionado principalmente con un ingrediente para cócteles o repostería, poco a poco se ha ido conociendo los beneficios que puede aportar si añadimos su agua a nuestra dieta, especialmente en verano para conseguir un extra de hidratación.
Propiedades nutricionales del coco
Desde el punto de vista nutricional, la grasa es el componente mayoritario del coco (86,6 por ciento), lo que la convierte en la fruta más calórica de todas. Y si hidratos de carbono y proteínas brillan por su ausencia, sí que es destacable la presencia de minerales como magnesio, fósforo, calcio y potasio. También destaca su aporte de fibra, gran aliado para el tránsito intestinal y reducir el riesgo de diversas enfermedades.
El agua de coco, un bien preciado
Aunque del coco podemos obtener diversas propiedades a partir de sus diversas partes, como la pulpa, la manteca, o el aceite, el agua se ha convertido en un bien tan preciado en los últimos años que su envasado y comercialización en Europa se ha estandarizado. ¿Qué tiene de especial? En primer lugar, es importante tener en cuenta que el agua no se extrae de un coco maduro sino que es imprescindible que la fruta sea verde, esto hará que tenga un sabor más peculiar y diferenciado también de la leche. Aproximadamente de cada fruta se pueden extraer entre 250 y 500 mililitros de agua.
Beneficios del agua de coco para la función renal
El agua per se contribuye a eliminar toxinas del organismo. En el caso del coco, con su alto contenido en nutrientes antioxidantes, estimulará de forma especial la función renal. Esta propiedad diurética es siempre beneficiosa para prevenir cualquier riesgo de cálculos renales.
Cuándo hay que tener precaución
A pesar de que reforzar la hidratación es, a priori, una propiedad necesaria para nuestra salud, el agua de coco puede interferir no tan positivamente en determinadas circunstancias. En caso de padecer una enfermedad renal, lo mejor es confirmar en consulta médica que la ingesta es oportuna y que no sobrecarga la función renal. También deben tenerse en cuenta las siguientes situaciones:
- Embarazo y lactancia: bajo consulta médica.
- Fibrosis quística: sus dosis de potasio pueden resultar contraproducentes para estos pacientes.
- Altos niveles de potasio en la sangre: produciría una sobrecarga de este mineral no adecuada.
- Tras una cirugía: puede interferir con el control de la presión arterial y el azúcar en la sangre durante y después de la cirugía.
Referencia: NIH (s.f). Agua de coco. https://medlineplus.gov/spanish/druginfo/natural/1261.
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