En el corazón de la España rural, donde la naturaleza y la historia se unen en perfecta armonía, se encuentra un oasis de lujo que sorprende a todos aquellos que lo visitan. El Parador de Turismo situado en el Convento de San Francisco, en el pueblo de Cuenca, es un ejemplo perfecto de la fusión entre la arquitectura histórica y la comodidad moderna. Ubicado en una zona declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, este parador ofrece a sus huéspedes la oportunidad de disfrutar de una experiencia de lujo en un entorno único y privilegiado.
Un oasis de lujo en el corazón de la Mancha: El Parador de Almagro, un viaje a la historia y la gastronomía tradicional
En el corazón de la provincia de Ciudad Real, inmerso en la comarca de Campo de Calatrava, nos encontramos con el pintoresco pueblo de Almagro, que forma parte de la asociación de Los Pueblos Más Bonitos de España. Esta villa castellanomanchega es famosa por albergar el único Corral de Comedias que se mantiene intacto y en activo desde principios del siglo XVII hasta la actualidad.
Entre los lugares históricos que destacan en Almagro se encuentra el Convento de Santa Catalina, que a día de hoy acoge un fantástico Parador Nacional de Turismo. Este convento es un claro ejemplo de arquitectura conventual renacentista de la Escuela de Toledo, caracterizado por su sencillez, según los cánones de la orden franciscana.
La historia del Convento de Santa Catalina
El Convento de Santa Catalina fue construido en el siglo XVII y ha sufrido varias transformaciones a lo largo de los años. En su origen, el templo lo formaba un pequeño edificio rodeado de un gran huerto, pero sufrió dos ampliaciones en los siglos XVIII y XIX, cuando se construyeron nuevas naves y varias capillas barrocas en la iglesia.
En el año 1850, el convento estaba en manos del ayuntamiento del pueblo y fue transformado en un hospital de caridad, hasta que en 1877 regresaron los franciscanos. Finalmente, la orden abandonó definitivamente el convento en el año 1942 por el escaso número de frailes que lo habitaban.
El Parador de Almagro, un viaje a la historia
Desde 1979, el edificio acoge el Parador Nacional de Turismo, que combina estilos renacentista y barroco y está rematado con alicatados de traza mudéjar. Este convento traslada a los huéspedes al pasado y les permite disfrutar de cuatro siglos de historia.
El Parador de Almagro cuenta con 14 patios interiores, galerías, piscina exterior y un restaurante de comida tradicional manchega. Entre las especialidades gastronómicas que se pueden probar se encuentran guisos manchegos, berenjenas de Almagro, asados de cordero, chuletillas de lechal, quesos D.O. La Mancha, migas del pastor, gachas, duelos y quebrantos, pisto manchego.
Cómo llegar a Almagro
El trayecto entre Ciudad Real y Almagro es de tan solo 25 minutos por la CM-45; desde Toledo es de 1 hora y 35 minutos por la CM-42 y la A-4, y desde Madrid es de 2 horas y 20 minutos por la A-4.
No te pierdas la oportunidad de visitar este oasis de lujo en el corazón de la Mancha y disfrutar de la historia y la gastronomía tradicional de la región.
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