Zaragoza, nueva capital mundial de la Garnacha: descubre las rutas y festivales que la convierten en un destino imprescindible para amantes del vino

La ciudad de Zaragoza se erige como la nueva capital mundial de la Garnacha, un título que se hace merecedor debido a la riqueza y diversidad de sus vinos. Los amantes del vino tienen ahora un destino imprescindible para disfrutar de la mejor Garnacha del mundo. La región aragonesa se caracteriza por sus rutas del vino que recorren los campos de viñedos más emblemáticos, permitiendo a los visitantes sumergirse en la cultura y la tradición vinícola. Además, la ciudad acoge festivales y eventos únicos en su tipo, que celebran la vendimia y la elaboración del vino. ¡Descubre la esencia de la Garnacha en Zaragoza y prepárate para una experiencia inolvidable!

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Zaragoza, la nueva capital del vino: descubre las rutas y festivales que la convierten en un destino imperdible

Vista del río Ebro y la Basílica del Pilar en Zaragoza. Sergio Formoso

La alcaldesa de Zaragoza, Natalia Chueca, ha dado el pistoletazo de salida a la declaración de la ciudad aragonesa como Capital Mundial de la Garnacha, un proyecto ambicioso que busca potenciar el turismo enológico y posicionar a la ciudad y a la Comunidad Autónoma como un referente nacional y global en el mundo del vino y del enoturismo.

El pasado martes 17 de septiembre, en un acto celebrado en la Casa de la Villa de Madrid, la alcaldesa firmó un acuerdo de colaboración con el alcalde madrileño, José Luis Martínez-Almeida, para la promoción conjunta de actividades en ambas ciudades durante los próximos cuatro años.

La garnacha, símbolo de Aragón

La garnacha, símbolo de Aragón

La provincia de Zaragoza cuenta con más de 18.000 hectáreas dedicadas al cultivo de la vid y con numerosas bodegas. La uva garnacha es un recurso propio, originario de la provincia de Zaragoza, que da como resultado vinos de primer nivel en las tres Denominaciones de Origen de vino de nuestro entorno: Calatayud, Campo de Borja y Cariñena.

La alcaldesa de la capital aragonesa destacó la singularidad de la garnacha, que les distingue, así como la creciente tendencia del turismo enológico asociado a un turismo de calidad que valora la cultura, el patrimonio y la gastronomía local.

Rutas de enoturismo y Festival Mundial de la Garnacha

Para impulsar esta iniciativa, el Ayuntamiento de Zaragoza ha alcanzado acuerdos con las Denominaciones de Origen mencionadas y ha sumado esfuerzos con agentes públicos y privados de Aragón con una meta clara: convertir a Zaragoza en un punto de referencia mundial del enoturismo asociado a la garnacha.

Las rutas de enoturismo, que incluyen visitas a las bodegas de Borja, Cariñena y Calatayud, arrancan ya este mes de septiembre y en la primavera de 2025 Zaragoza será sede de un simposio internacional científico-técnico sobre la garnacha dirigido por Raúl Compés, director del Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza.

Además, se celebrará el Festival Mundial de la Garnacha en la primavera de 2025, que convertirá a la ciudad en escenario de demostraciones, catas, gastronomía y música.

Un bosque en la ciudad

El proyecto Zaragoza Capital Mundial de la Garnacha busca valorizar el patrimonio enoturístico y cultural de la ciudad con varias actividades y acciones que incluyen la creación del Bosque de las Garnachas, una plantación de garnachas viejas en el centro de la ciudad.

La ciudad de las dos catedrales, con la Basílica del Pilar y La Seo o catedral del Salvador; de la arquitectura mudéjar reconocida como Patrimonio de la Humanidad, con el Palacio de la Aljafería como máximo exponente; de Francisco de Goya y de la Hispanidad, de las tapas y las rutas gastronómicas, de los paseos en silencio junto al río Ebro, entra de lleno en el mapa de los principales destinos internacionales vinculados al enoturismo y el turismo gastronómico con su recién estrenado título de Capital Mundial de la Garnacha.

Este otoño, Zaragoza sumará a su agenda cultural un evento de gran formato que llega a España por primera vez y que se va a desarrollar en la Plaza del Pilar: el Monumental Tour, que se celebrará el próximo 25 de octubre como una apuesta disruptiva, inédita en nuestro país y que sorprenderá con un espectáculo de luces y videomapping sobre el patrimonio histórico y artístico de la ciudad, simbolizado por la propia plaza y la Basílica del Pilar.

Jorge Gutiérrez

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