El primer restaurante en España que ofrece la 'Burdog', una hamburguesa con formato de hot dog.
En un innovador giro gastronómico, un establecimiento culinario en España ha lanzado al mercado la 'Burdog', una singular hamburguesa que fusiona la esencia de una hamburguesa con el formato de un hot dog. Esta propuesta culinaria ha despertado gran interés entre los amantes de la comida rápida y los curiosos del mundo gourmet. La 'Burdog' promete una experiencia sensorial única, combinando la jugosidad de la carne de hamburguesa con el pan alargado característico de los perritos calientes. Con esta propuesta, el restaurante busca sorprender a sus clientes y posicionarse como un referente en la innovación gastronómica en el país.
Descubre el 'burdog', la deliciosa fusión entre hamburguesa y perrito caliente en Madrid
Es indiscutible. España es fan incondicional de las hamburguesas y los perritos calientes. Siempre nos han acompañado, desde nuestra infancia hasta la edad adulta, y son elaboraciones que, independientemente de los ingredientes que les eches, nunca pierden su sabor y están deliciosas. Sin embargo, ¿sabías que existe un local en nuestro país donde sirven estos dos platos en uno mismo?
El restaurante del que hablaremos a continuación se encuentra en pleno centro de Madrid y es conocido por los habitantes de la metrópoli por su plato estrella, el 'burdog', un bocadillo que mezcla lo bueno de la hamburguesa y lo rico del perrito caliente.
El restaurante Burdog en Malasaña ofrece el 'burdog', un plato único por solo 7 euros
Si un día vas de paseo por el icónico barrio de Malasaña en Madrid (el punto de encuentro de la gente amante del arte y la moda) encontrarás Burdog, un restaurante bastante original donde sirven el 'burdog', un plato en forma de perrito caliente con ingredientes típicos de la hamburguesa. Por 7 euros, venden esta elaboración que aman los fans de la carne.
Este local pertenece a Toro Burguer, muy conocido en el sector de la hamburguesa. Cuando entras al restaurante, tienes que pedir la comida en un panel, como si fuera un servicio express. Seleccionas los platos que quieres, siendo uno de ellos el 'burdog'. El más famoso está compuesto por pan brioche de remolacha, carne proveniente de La Finca Giménez Barbero, salsa de queso cheddar y virutas de bacon.
También tienes otras opciones para pedir este plato, como el 'burdog Logan'. Con un precio un poco más elevado (9 euros), incluye más ingredientes, como pepinillos, su salsa casera 'burdog' (elaborada con mayonesa de chipotle, bourbon y miel), cebolla crispy y virutas de bacon.
Si ninguna de las opciones que hay de 'burdog' te convencen, no te preocupes porque tienes la posibilidad de personalizar el tuyo propio con los ingredientes que quieras. Sobre una base de pan brioche y carne de La Finca, puedes seleccionar los toppings que prefieras, y el precio te saldría por un mínimo de 5 euros.
El 'burdog' no es el único motivo por el que la gente va a este restaurante. Poseen su propia cerveza, llamada 'toro beer'. Además, es 'pet-friendly', es decir, puedes ir en compañía de tu mascota y le servirán un poco de agua y chuches, para que ellos también disfruten de la experiencia.
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