Alerta alimentaria: se detecta presencia de listeria en un producto de salmón ahumado vendido en tiendas de Dia
La autoridad sanitaria ha emitido una alerta alimentaria tras detectar la presencia de listeria, un bacterio que puede provocar enfermedades graves, en un producto de salmón ahumado vendido en tiendas de Dia. Esta medida tiene como objetivo proteger la salud de los consumidores y prevenir posibles casos de intoxicación alimentaria. Según las investigaciones, el producto en cuestión ha sido distribuido en varias regiones del país, por lo que se recomienda a los consumidores que hayan adquirido este producto que lo devuelvan a la tienda y eviten consumirlo bajo cualquier circunstancia. A continuación, se proporcionará más información sobre esta alerta y las medidas que se están tomando para garantizar la seguridad alimentaria.
Alerta Alimentaria: Listeria en Producto de Salmón Ahumado de la Marca Dia
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta alimentaria este viernes debido a la presencia de Listeria monocytogenes en un producto de salmón ahumado en lonchas de la marca Dia.
El aviso se ha producido tras una notificación de las autoridades andaluzas, según han detallado en un comunicado. El producto afectado es el Salmón Ahumado, de la marca Selección Mundial de Dia, en formato de venta en lonchas en envase de plástico de 100 gramos/unidad, con número de lote 24241A1101404, fecha de caducidad para el próximo 4 de octubre de 2024.
La notificación de esta alerta ha sido trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía y se ha enviado a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Scriri) para que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
La Aesan ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta que se abstengan de consumirlo. Además, en el caso de haber consumido el producto de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), la Aesan ha recomendado acudir a un centro de salud.
Según ha informado Dia, ya se ha puesto en marcha el protocolo habitual establecido por la administración y han retirado el lote del producto indicado de las tiendas.
Otra Alerta Alimentaria: Queso en Frutos Secos Caramelizados
La agencia también ha informado de otra alerta, en este caso sobre la comercialización de frutos secos caramelizados recubiertos de chocolate incorrectamente etiquetados de la marca Pancracio.
El producto afectado son las almendras caramelizadas, número de lotes 202049 230824 y 202049 190924, con un peso de 70 gramos.
Por ello, desde la Aesan han recomendado a las personas con alergia a los frutos secos que puedan tener los productos en su casa, se abstengan de consumirlos. No obstante, según han aclarado, de cara al resto de la población, el consumo de este producto no comporta ningún riesgo.
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