¡Crunch de amor! Nuggets de pollo rebozados en crujiente de cacahuete, una receta irresistible y fácil que te conquistará el corazón
¿Estás listo para conquistar los corazones de tus seres queridos con una receta irresistible y fácil de preparar? ¡Entonces, prepárate para sorprender con estos deliciosos nuggets de pollo rebozados en crujiente de cacahuete! Esta innovadora receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica o una reunión con amigos. La combinación del sabor crujiente del cacahuete con la ternura del pollo es absolutamente irresistible, y la mejor parte es que solo requiere unos pocos ingredientes y unos minutos de preparación. ¡Así que no esperes más y descubre la receta que te hará ganar el título de rey o reina de la cocina!
Crunch de amor: Nuggets de pollo rebozados en cacahuete, una receta irresistible y fácil
El pollo es un ingrediente de lo más versátil, nutritivo y que gusta a todo el mundo. Y si además es en forma de nuggets, se convierte en la receta perfecta para pequeños y mayores. Los nuggets de pollo no pueden faltar cuando nos queremos dar un caprichito, y es que estos bocados de pollo rebozados son un auténtico éxito entre mayores y pequeños.
Recetas de nuggets de pollo existen muchas, y todas muy sencillas, aunque esta con rebozado de cacahuete que nos propone Petit Fit en su libro El Saludable Sabor de lo Prohibido es sin duda una de nuestras favoritas. Toma nota de cómo elaborarla.
Ingredientes
Para preparar esta deliciosa receta necesitarás:
- 500 g de pechuga de pollo
- 1 cda de orégano
- 1 cda de ajo en polvo
- 1 cda de perejil
- 50 g de pan integral rallado
- 200 g de cacahuetes repelados tostados
- 2 huevos
- ½ cdta de pimentón picante
- Sal
Elaboración
Para preparar esta receta, sigue estos pasos:
- Troceamos las pechugas de pollo en dados.
- Les añadimos el ajo en polvo, el perejil, el orégano, la sal e impregnamos bien cada trozo.
- Precalentamos el horno a 200°C con calor arriba y abajo.
- Preparamos tres boles para el rebozado, uno con pan integral rallado, otro con los huevos batidos y el último con cacahuetes triturados mezclados con un poco de pimentón picante.
- Rebozamos los dados de pollo en el siguiente orden: pan rallado-huevos-cacahuetes y los colocamos en una bandeja de horno con papel de horno.
- Horneamos a 200°C durante 15-20 minutos o hasta que se doren.
Propiedades del pollo
La carne de pollo es un alimento muy común en todas las casas, especialmente por su alto valor nutritivo, su bajo costo y su versatilidad, por sus múltiples opciones de preparación. Además, es bajo en grasa y en calorías, y tiene un alto contenido en nutrientes, vitaminas y proteínas de alto valor biológico que suministran aminoácidos esenciales para nuestro organismo y su correcto funcionamiento.
Entre sus propiedades, el pollo:
- Aumenta los niveles de serotonina en el cerebro para aumentar nuestro estado de ánimo
- Ayuda a luchar contra la pérdida ósea
- Mantiene los vasos sanguíneos sanos
- Produce altos niveles de energía
Por cada 100g el pollo tiene:
- Calorías: 195
- Proteínas: 30 g
- Grasa: 7,7 g
- Grasa saturada: 2,2 g
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