Descubre el encanto de 'Entre Cascadas', un restaurante que combina tradición y sorpresa con un menú del día por solo 16 euros

Descubre el encanto de 'Entre Cascadas', un restaurante que combina tradición y sorpresa con un menú del día por solo 16 euros

En el corazón de la ciudad, Entre Cascadas se erige como un oasis gastronómico que combina la tradición con la sorpresa. Este acogedor restaurante ofrece una experiencia culinaria única, donde la calidad y la autenticidad se unen para brindar a sus comensales un viaje gastronómico inolvidable. Y lo mejor de todo, puede disfrutar de un menú del día por tan solo 16 euros, un precio increíblemente asequible para un lugar que ofrece tanta riqueza culinaria.

Descubre el encanto de Entre Cascadas, un restaurante que combina tradición y sorpresa en Tobera, Burgos

Situado en las orillas del cauce del río Molinar, que atraviesa el pueblo burgalés de Tobera, se encuentra el restaurante Entre Pozas, un lugar que combina la tradición con la sorpresa en cada uno de sus platos.

Tobera es un pueblo burgalés que destaca por estar atravesado por el río Molinar, que cruza por el municipio y va creando una serie de pequeñas cataratas que terminan por llegar al río Ebro. Esta es una de las señas de identidad de esta localidad que está rodeada de un paisaje natural donde el verde resalta.

La historia del restaurante Entre Pozas

El restaurante Entre Pozas es uno de los más bellos de esta zona. Se debe precisamente a esta localización tan especial en la que, mientras se está comiendo o cenando, se puede estar viendo las cascadas que se forman en el pueblo. Abrió sus puertas en 2021 y, desde ese momento, se ha convertido en uno de los más llamativos para esas personas que hacen turismo gastronómico.

Vistas impresionantes y comida casera

Este establecimiento basa su oferta culinaria en cocina casera que se elabora con los sabores más típicos de esta zona. En la carta, además de poder pedir cualquiera de los platos, está la opción de menú del día por un precio de 16 euros que incluye primer plato, segundo y postre. Eso sí, el fin de semana cambia y sube hasta los 23 euros.

Algunas de las elaboraciones entre las que se puede elegir son arroz caldoso con setas y gambas, crema de calabaza, alubias con sacramento, bacalao con verduras, costillas al horno de leña con patatas o solomillo en salsa con puré de patatas.

Otros menús para todos los gustos

Por otro lado, Entre Pozas tiene otros menús. Por ejemplo, el de pollo que ofrece ensalada, patatas, medio pollo, postre y bebida a un precio de 15 euros. Y también existe la opción del menú lechazo con ensalada, patatas, medio cuarto de lechazo, postre y bebida por 35 euros o su versión ecológica que sube su precio hasta los 39 euros.

Si estás buscando un lugar para disfrutar de la gastronomía española en un entorno natural impresionante, no dudes en visitar el restaurante Entre Pozas en Tobera, Burgos.