Descubre el restaurante madrileño que te ofrece un buffet libre argentino con la mejor carne a la parrilla ¡disfruta sin límites!

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Descubre el restaurante madrileño que te ofrece un buffet libre argentino con la mejor carne a la parrilla ¡disfruta sin límites!

¿Buscas un lugar donde disfrutar de la auténtica sabiduría gastronómica argentina en el corazón de Madrid? ¡Lo hemos encontrado! En este establecimiento madrileño, podrás deleitarte con un buffet libre que te ofrece la mejor selección de carne a la parrilla, preparada con el cuidado y la dedicación que caracterizan a la tradición culinaria de Argentina. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar sin límites de los platos más típicos y deliciosos de este país sudamericano! En las siguientes líneas, te contamos todo sobre este restaurante madrileño que te hará sentir como si estuvieras en el mismo Buenos Aires.

Buffet Libre Argentino en Madrid: ¡Disfruta la Mejor Carne a la Parrilla sin Límites!

Encontrar en España un lugar en el que hagan un buen asado argentino es una tarea un tanto complicada. El secreto se encuentra en los cortes de la carne, puesto que son muy específicos. Hay que recordar que las piezas siempre se cocinan enteras en la parrilla. También es fundamental el sazonado. Lo ideal es la sal gorda y acompañarlo con hierbas aromáticas o especias como, por ejemplo, la pimienta, el tomillo y el orégano. Y lo que no puede faltar es la salsa chimichurri o criolla.

Lo más importante para hacer un buen asado es cocinar de manera constante y prolongada la carne, sobre unas dos horas, para que quede marcada y jugosa tanto por dentro como por fuera. Se debe encender con leña para que las piezas cojan este aroma. En el centro del todo se tendrán que poner los cortes que sean más gruesos y los finos en los laterales para que no se quemen.

El Restaurante Perfecto para Disfrutar de un Buen Asado

El Restaurante Perfecto para Disfrutar de un Buen Asado

En Madrid, existe un lugar perfecto para disfrutar de un buen asado. Además, una de sus grandes ventajas es que ofrece un servicio de buffet con todo incluido con el que podrás degustar la carne que prefieras.

The Knife, el restaurante en cuestión, destaca por la calidad de sus cortes de carne de estilo argentino, asados a tu gusto en sus parrillas de carbón, para que puedas degustar sin límite de cantidad. En su carta podemos ver diferentes opciones de carnes: picaña de ternera, pollo, secreto ibérico de cerdo, entraña de ternera, lomo argentino, chorizo o morcilla, mollejas y choripán.

Un Buffet con Todas las Opciones

Para acompañar la carne, de la que se puede disfrutar sin límite de cantidad, The Knife ofrece diferentes ensaladas frescas perfectas para la ocasión. Entrantes como, por ejemplo, palitos de mozzarella con salsa mexicana, empanadas argentinas o quesadillas; pizzas; milanesas; hamburguesas y postres (panqueque con dulce de leche y helado, tarta de queso, tiramisú, helado, pie de limón y brownie con helado) completan la carta.

Precio y Horarios

El precio es diferente dependiendo del día que visites el local. Si lo hacen entre semana, es decir, de lunes a viernes a mediodía (excepto festivos) es de 23,50 euros. Las noches de domingo a jueves (excepto festivos y vísperas de festivo) se tendrá que pagar un poco más: 27,50 euros. Y por último, los fines de semana, es decir, de viernes noche a domingo mediodía, festivos y vísperas de festivos (excepto días especiales) se pagará 34,50 euros.

¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar del mejor asado argentino en Madrid! Apúntate a nuestra newsletter y recibe en tu correo las mejores novedades para disfrutar al máximo del placer de comer.

Jorge Vidal

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