Descubre los mejores lugares para disfrutar de los famosos Miguelitos de La Roda, la delicia gastronómica que te hará olvidar a los demás

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Descubre los mejores lugares para disfrutar de los famosos Miguelitos de La Roda, la delicia gastronómica que te hará olvidar a los demás

Si eres amante de la gastronomía y te gustan los sabores auténticos, no puedes perderte la oportunidad de descubrir los mejores lugares para disfrutar de los famosos Miguelitos de La Roda. Esta delicia gastronómica originaria de la localidad de La Roda, en Albacete, ha ganado el corazón de muchos por su exquisito sabor y textura crujiente. En este artículo, te guiaremos por los mejores establecimientos donde puedes disfrutar de esta delicacia en todo su esplendor, y descubrir por qué los Miguelitos de La Roda son considerados una de las mejores opciones gastronómicas de la región.

Descubre los secretos detrás de los famosos Miguelitos de La Roda, la delicia que ha conquistado España

En España hay muchos postres típicos, pero entre los más famosos están los Miguelitos de La Roda. Esta receta, elaborada a base de hojaldre, crema pastelera y azúcar glasé, nació en los años 60 en esta localidad albaceteña. Su sabor ha llegado a todos los rincones del país y cada día es más fácil encontrarlos fuera del pueblo.

Según cuenta la historia popular rodense, Manuel Blanco fue el pastelero que dio vida a este manjar. Le ofreció este maravilloso pastel a uno de sus grandes amigos, Miguel Ramírez, más conocido como 'Miguelito', para que lo probara. A Ramírez le gustó tanto esta creación que cada día volvía al establecimiento en busca de más. En uno de esos días, le preguntó al repostero si tenía pensado un nombre para el postre, a lo que Manuel le respondió que sería Miguelito en su honor.

Con el paso de los años, el resto de pasteleros de La Roda siguieron con el legado de Manuel Blanco y empezaron a elaborar Miguelitos. De hecho, el municipio tiene la patente de este postre, es decir, tan solo se puede fabricar en la localidad albaceteña.

Donde encontrar los mejores Miguelitos de La Roda: los lugares más emblemáticos para disfrutar de este postre típico

Donde encontrar los mejores Miguelitos de La Roda: los lugares más emblemáticos para disfrutar de este postre típico

Quizás uno de los lugares más conocidos para comprar el postre rodense es Miguelitos Ruiz. Su localización es perfecta para todas esas personas que pasan por la Autovía de Alicante. Empezó su andadura en un pequeño obrador y ahora cuenta con unas instalaciones de más 2.000 metros cuadros. Distribuyen este dulce por toda la geografía española.

En su fábrica se encuentran, además de los sabores habituales (crema, chocolate negro y chocolate blanco), algunos de los más innovadores: Miniguelitos bombón, Miguelitos 1951 (glaseados, chocolate, chocolate blanco) o Miniguelitos con turrón de Jijona.

Confitería La Moderna es una parada obligatoria para hacerte con una caja de Miguelitos. Este negocio familiar inició su camino en 1922. Situada en el centro del pueblo, cuenta con una amplia variedad de productos pasteleros, pero el Miguelito es su seña de identidad.

Otro de los establecimientos donde hacerte con este postre es Confitería Gaymon. Su obrador y pastelería se encuentra en un lugar perfecto si entras desde la autovía, puesto que está muy próximo al centro del pueblo. Aquí se pueden adquirir los sabores tradicionales crema, glaseado, chocolate negro y blanco.

Con más de 20 años de experiencia está Confitería Collado. Es uno de los referentes a la hora de comprar este mítico dulce. Además, cuenta con una amplia variedad de dulces y postres artesanales para endulzar cualquier ocasión.

Y por último, fue en la pastelería de Manuel Blanco donde se formó Juan José Fernández, quien posteriormente regentó la Confitería Fernández. Actualmente, bajo la dirección de su hija , sigue con el oficio aprendido por su padre.

Una de las grandes particularidades de este establecimiento es que rellenan el hojaldre con la crema pastelera en el último momento antes de servirlo.

Ahora que sabes dónde encontrar los mejores Miguelitos de La Roda, no te pierdas la oportunidad de probar este delicioso postre típico español.

Susana Vidal

Soy Susana, redactora de la página web Diario Online, un periódico independiente de actualidad nacional española. Mi pasión por la escritura y la veracidad de la información me lleva a investigar a fondo cada noticia que publicamos. Con un enfoque objetivo y crítico, me esfuerzo por ofrecer a nuestros lectores contenidos relevantes y de calidad. Mi compromiso es mantener informada a la sociedad española, abordando temas de interés público con profesionalismo y ética periodística. ¡Gracias por seguirnos en nuestra plataforma digital!

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