El cocinero Rafael Centeno descubre la terraza de Vigo con vistas inolvidables para disfrutar del atardecer
El reconocido cocinero Rafael Centeno ha descubierto un tesoro gastronómico en la ciudad de Vigo, que sin duda será el lugar favorito de muchos amantes de la buena comida y el paisaje. Se trata de una terraza con vistas inolvidables, desde la que se puede disfrutar del atardecer más romántico y relajante. Esta joya oculta de Vigo ofrece una experiencia gastronómica única, perfecta para aquellos que buscan un lugar donde degustar delicias culinarias mientras disfrutan de la belleza natural del entorno.
Vigo, el paraíso de atardeceres: el chiringuito La Vela es el lugar ideal
Cuando cogemos vacaciones, lo primero que queremos es escoger un sitio donde desconectar y escapar (por un tiempo) de la rutina. Galicia ofrece sitios espectaculares para hacerlo, sobre todo Vigo. Esta ciudad del norte de España esconde lugares increíbles donde ver el atardecer con amigos y acompañados de una cerveza o vino en la mano.
Rafael Centeno, chef del restaurante con estrella Michelín Maruja Limón, recomienda en la Guía Repsol el chiringuito La Vela para disfrutar de los atardeceres tomando una cervecita y pegado al mar.
¡Vistas inolvidables!
Se trata de uno de los sitios más populares de Vigo, y es que las vistas que tiene a las Islas Cíes es la razón por la cual mucha gente se decanta por pasar cualquier tarde de verano allí.
Ubicado en la Avenida de Samil, número 18, La Vela parece un chiringuito típico de cualquier ciudad de costa. Pero, junto a otros locales como O Pirata y A Lúa, ha logrado ser, con el paso de los años, uno de los 'places to be' favoritos por los vigueses para disfrutar de cualquier tarde de verano.
La Vela solo abre los meses estivales, pero lleva más de treinta años siendo un gran referente en la ciudad cuando llega esta época. Tienen música en directo y realizan monólogos. En cuanto a la oferta gastronómica, sirven, además de cócteles, tortilla, bocadillos y tapas variadas.
Sin embargo, el motivo principal por el que la gente va es la panorámica que tiene del mar, con las Islas Cíes como fondo. Imagínate sentado en una de sus mesas, con una cerveza, una tapa o un cóctel acompañado de tu grupo de amigos o pareja, y tener unas vistas increíbles al Atlántico.
Otros sitios para comer bien en Galicia, además de La Vela, son Quinta de San Amaro (Meaño) o el restaurante Beldade, en Tui. Estos establecimientos han sido recomendados por TheFork. Por algo será, ¿no?
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