- El emblemático restaurante de San Sebastián donde Javier Bardem y Penélope Cruz disfrutaron de una experiencia culinaria de tres estrellas Michelin
- Javier Bardem y Penélope Cruz disfrutan de un banquete de tres estrellas Michelin en Akelarre
- Akelarre: un templo gastronómico con vistas al mar
- Dos menús degustación: Anakori y Beraki
- Horario y ubicación de Akelarre
El emblemático restaurante de San Sebastián donde Javier Bardem y Penélope Cruz disfrutaron de una experiencia culinaria de tres estrellas Michelin
En el corazón de la ciudad de SAN SEBASTIÁN, se encuentra un restaurante emblemático que ha sido testigo de momentos inolvidables para figuras destacadas del mundo del cine. Uno de ellos es el encuentro de la pareja de Hollywood, Javier Bardem y Penélope Cruz, que disfrutaron de una experiencia culinaria única en este establecimiento galardonado con tres estrellas Michelin. En este lugar, la alta cocina vasca se fusiona con la innovación y la creatividad, ofreciendo a sus comensales un viaje gastronómico por los sabores y aromas más auténticos de la región. ¿Quieres saber más sobre este restaurante de ensueño y la experiencia que vivió la pareja de actores? ¡Sigue leyendo!
Javier Bardem y Penélope Cruz disfrutan de un banquete de tres estrellas Michelin en Akelarre
San Sebastián es una de las ciudades más reconocidas del mundo por su gastronomía de alto nivel, y uno de sus restaurantes más destacados es Akelarre, donde la pareja de actores más famosa, Javier Bardem y Penélope Cruz, disfrutaron de una cena única.
La cita tuvo lugar justo después de que Bardem recogiese su Premio Donostia en el Festival de San Sebastián, donde dedicó un emotivo mensaje a su mujer. La elección del restaurante no fue casual, ya que Akelarre cuenta con tres estrellas Michelin y es propiedad del célebre chef Pedro Subijana, uno de los máximos representantes de la cocina de vanguardia en España.
Akelarre: un templo gastronómico con vistas al mar
Ubicado en el Monte Igueldo, Akelarre ofrece una experiencia gastronómica única con vistas espectaculares al mar Cantábrico. Cada plato es digno de ser reconocido como si fuese una obra de arte. El restaurante, que abrió sus puertas en 1970, se ha convertido en un referente de la alta cocina española, con 3 estrellas Michelin desde 2007.
La cocina de Akelarre combina a la perfección la tradición gastronómica y la innovación, destacando por encima de todo la utilización de ingredientes de primerísima calidad y técnicas culinarias de vanguardia. No es de extrañar que personas de renombre como Javier Bardem y Penélope Cruz elijan este lugar para disfrutar de toda una experiencia.
Akelarre ofrece a sus comensales dos opciones de menú degustación, Anaroki y Berarki, diseñados para asegurar una experiencia completa de los sabores que caracterizan la cocina de Pedro Subijana. Ambos menús tienen un precio de 350 euros, sin incluir la bebida, y lo forman una variedad de platos que combinan ingredientes locales con técnicas culinarias innovadoras.
Entre los platos más valorados por los comensales destaca, en el menú Anaroki, el bogavante marinado con ensalada líquida de hierbas del huerto, la kiskilla bajo una cubierta de arroz venere y sorbete de salpicón, y la presa 5J a la brasa con pil-pil de ibérico. Por otro lado, en el menú Berarki, resalta el trinchado de vacuno mayor con rulo de hongos y salsa de manzana.
Horario y ubicación de Akelarre
Este maravilloso restaurante, que también cuenta con un hotel de lujo para quienes quieran pasar ahí la noche en un ambiente idílico y relajante, se encuentra en el número 56, en Padre Orkolaga Ibilbidea, Donostia. Akelarre abre sus puertas de martes a sábados con un horario para las comidas de 13:00 a 14:30, y para las cenas de 20:30 a 21:30. Debido al limitado horario, lo mejor es reservar con tiempo para asegurarse, y se puede hacer fácilmente desde su página web.
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