En el corazón de la ciudad de Valencia, se encuentra un lugar emblemático que une la rica historia de la literatura con la exquisita gastronomía valenciana. Se trata de El Racó d'abril, un restaurante legendario que ha sido testigo de momentos históricos y ha brindado refugio a destacadas personalidades de la cultura. Uno de ellos fue el insigne poeta español Franxisco de Quevedo, quien después de su regreso a la escena literaria, se refrescó con un delicioso arroz en este mismo lugar. Desde entonces, El Racó d'abril se ha convertido en un santuario gastronómico y cultural, donde la tradición y la innovación se unen para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable.
Quevedo descubre la delicia del arroz valenciano en 'El Racó d'abril'
El cantante canario Quevedo, después de siete meses alejado de los escenarios, volvió a sorprender a sus fans con una actuación en el festival Big Sound de Valencia. Sin embargo, no solo fue su regreso a la música lo que llamó la atención, sino también su cambio físico y su interés por degustar la gastronomía mediterránea de la ciudad.
Un paseo por la ciudad de la terreta
Durante su estancia en Valencia, Quevedo se decidió a conocer más a fondo la ciudad y sus encantos. Uno de los lugares que visitó fue el restaurante valenciano 'Mas Blayet', famoso por sus deliciosos arroces y su precio económico.
Este restaurante, situado en la Avenida de la Plata, dispone de grandes salones y una terraza donde celebrar eventos. Su carta ofrece una amplia variedad de platos, pero los arroces son, sin duda, los más destacados.
Arroces desde 15 euros y opciones veganas
Los arroces de 'Mas Blayet' son una auténtica delicia. El local ofrece su versión más económica a 15 euros por persona, que corresponde al arroz amb fesols i naps. Sin embargo, también hay opciones más exclusivas, como el arroz de bogavante a 24 euros. Además, los comensales pueden elegir si desean sus arroces más melosos o más caldosos.
Entre las otras opciones se encuentran: arroz de pato desmigado con foie (17 euros), arroz de buey de mar (17 euros), arroz de rodaballo, langostinos y setas (19,50 euros), arroz de lubina, alcachofas, sepia y gamba rallada (19,50 euros) y arroz de pollo y conejo (17 euros). Todas estas opciones se cocinan para un mínimo de dos personas y algunas requieren un pedido previo de 24 horas.
También hay opciones veganas
No solo los amantes del arroz tradicional pueden disfrutar de los platos de 'Mas Blayet', sino que también hay opciones veganas disponibles. La paella de verduras de nuestra huerta y la fideuà de verduras de nuestra huerta, ambas a 15 euros, son opciones perfectas para aquellos que buscan una opción vegana.
Una visita muy especial
Después de la visita de Quevedo, el restaurante no dudó en publicar una imagen en su perfil oficial de Instagram. Una visita muy especial, fue el comentario que acompañó la fotografía.
Es claro que la gastronomía valenciana ha conquistado el corazón de Quevedo, y 'Mas Blayet' es, sin duda, uno de los lugares que recomendará a sus fans.
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