- El sándwich de sandía, pepinillos y mortadela que se ha convertido en el 'must-have' de las redes sociales y está revolucionando el mundo culinario
- El sandwich de sandía viral: una combinación inesperada que revoluciona el mundo culinario
- Ingredientes
- Cómo elaborar el sandwich de sandía viral
- Propiedades de la sandía
En los últimos tiempos, las redes sociales han sido testigos de un fenómeno culinario sin precedentes. Un sándwich innovador, compuesto por sandía, pepinillos y mortadela, ha conquistado la atención de millones de usuarios en línea y se ha convertido en el 'must-have' del momento. La sorprendente combinación de sabores y texturas ha generado una gran curiosidad entre los amantes de la comida, y su presencia en las plataformas de redes sociales ha aumentado exponencialmente en las últimas semanas. ¿Qué es lo que hace de este sándwich tan especial? ¿Cuál es el secreto detrás de su éxito? En las siguientes líneas, descubriremos por qué este sándwich revolucionario ha cambiado la forma en que pensamos sobre la comida y ha conquistado el corazón de la comunidad culinaria en línea.
La sandía es sin duda una de las frutas protagonista del verano, y aunque en tu cabeza lo más original que se ocurra hacer con este producto sea un gazpacho, un smoothie o un helado, las redes sociales han demostrado una vez más con este sandwich de sandía, pepinillo y mortadela que si algo sobra es creatividad.
Las redes sociales tienen la capacidad de mostrarnos un universo de luz y de color y de generarnos necesidades. Seguro que tú también has terminado haciendo la mega viral focaccia de mortadela, pesto y burrata después de verla en repetidas ocasiones por TikTok e Instagram, aunque en las últimas semanas lo que está triunfando es este curioso sandwich de sandía donde no hay pan, sino que ejerce como tal un par de trozos de sandía.
Con apenas cuatro ingredientes que aparentemente no casan mucho en una receta podemos conseguir este sandwich fresquito ideal para el verano. Te contamos cómo hacerlo.
Ingredientes
- Sandía
- Pepinillos
- Mortadela trufada
- Queso feta
- Vinagre balsámico
- Albahaca
Aunque los ingredientes no son los más clásicos que te imaginas en un sandwich, la elaboración es super sencilla y rápida. Una opción ideal para cuando se nos antoje un plato fresquito y original.
Pela la sandía y corta dos rebanadas con forma cuadrada de un dedo de grosor, aproximadamente.
Cortamos el pepinillo en lonchas y lo ponemos sobre una de las rebanadas de sandía.
Ponemos sobre el pepinillo un par de lonchas de mortadela trufada.
Echamos un chorro de vinagre balsámico.
Colocamos encima unas hojas de albahaca y cerramos el sandwich con la otra tapa.
Propiedades de la sandía
La sandía es una de las frutas que más beneficios y nutrientes proporciona a nuestra salud. Está compuesta por un 93% de agua, esencial para nuestro organismo. Cuenta con un importante antioxidante, denominado licopeno, que nos protege de algunas enfermedades y alivia algunos síntomas.
Tiene un alto contenido en vitaminas que nos protege la piel de quemaduras solares, incluso nos ayuda a reparar las células de la piel (vitamina A). Tiene también potasio, que ayuda a la función del cerebro y los músculos.
Por cada 100 gramos, la sandía contiene:
- Calorías: 30 kcal
- Proteínas: 0,6 g
- Hidratos de carbono: 7,1 g
- Potasio: 112 mg
- Calcio: 7 mg
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