El secreto de la fruta que te permite ganar músculo y fortalecer tus huesos
En el mundo de la nutrición y el fitness, siempre estamos buscando formas de mejorar nuestra salud y ganar músculo de manera efectiva. Sin embargo, pocas personas conocen el secreto detrás de una fruta que ha sido considerada durante siglos como una fuente de energía y vitalidad. Esta fruta, rica en nutrientes y antioxidantes, no solo te permite fortalecer tus huesos, sino que también contribuye a incrementar tu masa muscular de manera natural y segura.
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La sorpresa que surge de la ciruela pasada: fortalece huesos y músculos
La fruta repleta de proteínas que aumenta la masa muscular y ayuda a fortalecer los huesos
Si bien hasta la fecha en España se consideraba a la ciruela pasa (deshidratada) como el mejor aliado para la correcta salud digestiva, y contra el estreñimiento, un reciente estudio ha puesto de manifiesto que, además del refuerzo intestinal, esta fruta es un potente arma para combatir la pérdida ósea al tiempo que fortalece el músculo.
El poder de la ciruela pasada
El estudio, elaborado por investigadores de la Universidad Estatal de Oklahoma, en Estados Unidos, revela que el consumo diario de ciruelas desecadas aumenta un 17 por ciento las concentraciones de IGF-1. Estas siglas hacen referencia a una proteína que regula la hormona del crecimiento, potencia el desarrollo óseo y favorece el tejido muscular.
La ciruela desecada, rica en vitamina K, potasio, fósforo y magnesio, ingredientes todos ellos involucrados en su poder para prevenir la baja densidad ósea, ayuda a tu salud cardiovascular y mejora la densidad ósea.
La prevención de la osteoporosis
Significativamente, más habitual en las mujeres postmenopausia, la osteoporosis es una enfermedad muy prevalente que, según el estudio indicado, puede revertirse con una dieta rica en ciruelas desecadas. Los investigadores han descubierto que las pasas podrían ayudar a prevenir o retrasar al menos la pérdida ósea en edades avanzadas.
La ingesta de ciruelas, según los expertos, no solo contribuye a bajar la inflamación (y con ella la presión arterial, por ejemplo), y el estrés oxidativo, sino que también es capaz de promover la fortaleza y salud de los huesos.
La cantidad recomendada
Cuatro o cinco ciruelas pasas al día son más que suficientes para obtener todos sus beneficios. La cantidad que el estudio ha considerado necesaria para detectar estos cambios positivos sobre todo en cuanto a la masa muscular y el fortalecimiento de los huesos es de 50 gramos diarios, lo que corresponde a cinco unidades (unas 100 calorías).
Otros beneficios de las ciruelas pasas para la salud
Además del fortalecimiento de los huesos y el desarrollo de nuestra masa muscular, las ciruelas pasas nos ayudan a reducir el azúcar en la dieta, algo importante cuando de lo que se trata es de mantener un peso saludable. Al ser un fruto muy saciante, hará que no tengamos ganas de comer nada más que lo necesario.
Las fibras solubles que incorpora, como puede ser la pectina, contribuyen a la reducción del azúcar en sangre regulando las funciones del intestino, y mejorando la respuesta a la insulina. También controla la absorción de grasa de los alimentos, por lo que podría bajar las cifras de colesterol.
Las propiedades laxantes de las ciruelas pasas no son ninguna novedad para la mayoría de la población, debido a su altísimo contenido en fibra. Pero quizá no es tan popular su contenido en hierro, herramienta para combatir la anemia, o su potencial de vitamina C que previene la calcificación de las arterias y mantiene en forma los vasos sanguíneos.
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