En la búsqueda constante de una vida saludable y equilibrada, la llegada de un superalimento exótico a España ha despertado un gran interés en la población. Este alimento, cuyos beneficios abarcan desde rejuvenecer el cuerpo hasta frenar la pérdida de visión, se ha convertido en el centro de atención de expertos en nutrición y salud. Su alto contenido en vitaminas lo posiciona como un aliado fundamental para fortalecer el sistema inmunológico y combatir carencias nutricionales. La introducción de este superalimento en el mercado español promete revolucionar la forma en que nos alimentamos y cuidamos nuestra salud.
Descubre los múltiples beneficios de las bayas de Goji para tu salud
Las bayas de Goji, también conocidas como las cerezas del Tíbet, son pequeñas frutas rojas que se han utilizado en la medicina tradicional de países asiáticos como China, Corea, Vietnam y Japón, desde hace muchos siglos debido a sus beneficios para la salud. Desde hace unos años, su consumo está creciendo en España y Europa Occidental.
Según explica el nutricionista del Centro de estética y medicina estética Silvia Giralt, Edgar Barrionuevo, las bayas de goji son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales, lo que las convierte en un superalimento popular. El experto destaca que contienen vitamina C, vitamina A, hierro y zinc, lo que puede fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud ocular.
Además, Barrionuevo agrega que estas bayas son una fuente de antioxidantes como los carotenoides y los polifenoles, que ayudan a proteger las células del estrés oxidativo y pueden contribuir a prevenir enfermedades crónicas. Resalta también que las bayas de goji también tienen propiedades antiinflamatorias y pueden promover la salud de la piel debido a sus nutrientes y compuestos bioactivos.
Las bayas de Goji: el superalimento que rejuvenece y protege tu salud
Las bayas de goji son ricas en antioxidantes, incluyendo vitamina C, vitamina A, zinc y varios fitonutrientes. Estos antioxidantes combaten el estrés oxidativo y protegen las células del daño causado por los radicales libres, reduciendo así el riesgo de enfermedades crónicas. Estudios reconocen a estas bayas como un potente antioxidante natural.
Se están analizando los beneficios que las bayas de goji pueden tener sobre la salud ocular debido a su contenido de zeaxantina y luteína, que pueden ayudar a proteger contra la degeneración macular relacionada con la edad y otros problemas de la vista. Además, contienen compuestos que fortalecen el sistema inmunológico, regulan el azúcar en sangre, tienen propiedades antiinflamatorias y benefician la salud cardiovascular.
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