Este es el emblemático restaurante de Barcelona donde puedes degustar los platillos que encantaban a Picasso (He reescrito el título para mantener la

Este es el emblemático restaurante de Barcelona donde puedes degustar los platillos que encantaban a Picasso

En el corazón de la ciudad condal, se esconde un lugar emblemático que conserva la esencia de la Barcelona de antaño. Se trata del restaurante 7 Portes, un establecimiento que ha sido testigo de la historia y que cuenta con una rica tradición culinaria. Entre sus paredes, algunos de los personajes más influyentes del siglo pasado disfrutaron de deliciosos platillos que se han convertido en clásicos de la cocina catalana. Uno de ellos fue Pablo Picasso, quien frecuentó este lugar y disfrutó de los sabores que tanto lo inspiraron. ¡Descubre qué platillos eran los favoritos del artista y disfruta de una experiencia gastronómica única en este restaurante emblemático de Barcelona!

Descubre el secreto gastronómico de Picasso en este emblemático restaurante de Barcelona

En el corazón del popular barrio del Born, en Barcelona, se encuentra el restaurante Café Pablo, que se ubica dentro del Museo Picasso y que ofrece una experiencia gastronómica tan artística como el propio museo.

Este increíble lugar no solo permite disfrutar de las mejores obras del pintor malagueño, sino también de sus platos favoritos, en una carta diseñada por el prestigioso chef Romain Fornell, galardonado con una estrella Michelin en su restaurante Caelis. Con una combinación de recetas francesas y catalanas, Fornell rinde homenaje a los sabores que acompañaron la vida de Pablo Picasso.

Platos que conquistaron a Picasso

Parte de la carta de Café Pablo está inspirada en los platos que más disfrutaba Picasso, quien pasó gran parte de su vida entre España y Francia, desarrollando un profundo amor por ambas cocinas mientras pintaba sus obras más emblemáticas. Los favoritos del artista, sin duda, eran los 'pâté en croûte', los caracoles o los profiteroles. Ahora, gracias al trabajo de Fornell, se puede disfrutar de los mismos platos que sedujeron a Picasso.

Pero no solo de estos; en la carta de Café Pablo también hay hueco para nuestras joyas de la corona como las croquetas y el pan con tomate con jamón ibérico, evidenciando de esta forma la perfecta conexión entre la gastronomía francesa y la española que ha creado el chef.

Entre los platos más populares, y que más fascinan a los comensales, se encuentran los huevos con mayonesa, la sopa de cebolla, el entrecote Café de París y la refinada lubina con salsa virgen.

Una opción accesible y sofisticada

Además de su sofisticada carta, el Café Pablo ofrece un menú de mediodía por tan solo 20 euros, lo que lo convierte en una opción accesible para quienes buscan una experiencia culinaria de calidad en pleno centro cultural de Barcelona.

Algo que lo hace realmente atractivo es que este lugar no es solo un restaurante; es parte de una experiencia donde arte y gastronomía se entrelazan. Tiene dos salas interiores llenas de obras colgadas en la pared que te teletransportan a Francia, y también disponen de una terraza exterior y un patio interior.

Ubicación y horario de Café Pablo

Este restaurante está dentro del propio Museo Picasso, exactamente en el 15-23 de la calle Montcada, en el barrio de moda en Barcelona, el Born.

Café Pablo abre de martes a domingo con un horario de 9:00 a 20:00, sin embargo, los jueves, viernes y sábados, el cierre se extiende una hora más, hasta las 21:00. Para asegurarse una mesa, lo más cómodo es hacer una reserva a través de la página web del restaurante. Además, para acceder no hace falta comprar también la entrada al museo, ya que son independientes.

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