En el mundo de la hostelería, la propina es un tema que siempre genera debate. ¿Cuál es la ciudad que más generosidad tiene para con los camareros en los bares y restaurantes? En España, dos de las ciudades más importantes, Madrid y Barcelona, se enfrentan en una batalla por ver quién es la más generosa. Según un estudio reciente, las habituales de estos establecimientos tienen una gran influencia en la economía de las ciudades, y la propina es un factor clave para determinar la satisfacción del personal. En este artículo, descubriremos cuál de estas dos capitales españolas es la que más dinero deja en la mesa para sus camareros, y qué factores influyen en esta decisión.
La batalla por la propina: Madrid o Barcelona, ¿cuál es la más generosa?
La plataforma de aprendizaje de idiomas Preply ha llevado a cabo una investigación para determinar cuál es la ciudad más educada de España. Para hacerlo, se ha analizado la frecuencia con la que los españoles realizan ciertos comportamientos en público, como dejar propina en bares y restaurantes.
Según el estudio, el 19,78% de los españoles no tiene el hábito de dejar propina cuando va a un bar o restaurante. Sin embargo, si el servicio ha sido excelente, el 28,08% afirma dejarla.
La ciudad más generosa con la propina
La investigación indica que la ciudad más generosa con la propina en la hostelería es Valladolid, cuyos vecinos están dispuestos a dejar una media del 10,18% del importe.
Entre las dos ciudades más famosas de España, Barcelona se encuentra en el sexto puesto del ranking nacional, con unos ciudadanos dispuestos a pagar un 7,22% del importe; mientras que Madrid está en el noveno puesto, con un 7,06%, por lo que Barcelona sería más generosa con las propinas, según el estudio.
Ranking de ciudades que más propina dejan
Valladolid: 10,18% del importe.
Las Palmas: 7,66% del importe.
A Coruña, Oleiros y Arteixo: 7,51% del importe.
Cádiz: 7,46% del importe.
Vigo: 7,30% del importe.
Barcelona: 7,22% del importe.
Málaga: 7,16% del importe.
Oviedo, Gijón y Avilés: 7,11% del importe.
Madrid: 7,06% del importe.
Zaragoza: 6,98% del importe.
Alicante y Elche: 6,84% del importe.
Valencia: 6,83% del importe.
Sevilla: 6,72% del importe.
Bilbao: 6,66% del importe.
Palma: 6,63% del importe.
Granada: 6,59% del importe.
Murcia y Orihuela: 6,49% del importe.
San Sebastián: 6,16% del importe.
Santa Cruz de Tenerife: 6,10% del importe.
Es importante destacar que la investigación también analizó otros comportamientos, como estar todo el rato pendiente del teléfono móvil, ver videos con volumen alto en público, montar bullicio y ser ruidoso, no frenar cuando se conduce cerca de los peatones, no saludar o no dar propina en los bares y restaurantes, entre otros.
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