La reina de las tapas: España es el destino ideal para disfrutar de deliciosas copas y raciones según 'The Times'

La reina de las tapas: España es el destino ideal para disfrutar de deliciosas copas y raciones según 'The Times'

En un artículo reciente, el prestigioso diario británico The Times ha destacado a España como el destino ideal para disfrutar de deliciosas copas y raciones. Según el artículo, nuestro país ofrece una experiencia gastronómica única y auténtica, gracias a la riqueza y variedad de su cocina tradicional. La cultura de las tapas, tan característica de España, es una de las principales razones por las que los viajeros de todo el mundo eligen nuestro país como destino turístico. La oportunidad de disfrutar de pequeñas porciones de comida sabrosa y variada, acompañadas de una copa de vino o cerveza, es un atractivo irresistible para los amantes de la buena comida y la bebida.

La reina de las tapas: Logroño, la capital de La Rioja, destaca como destino ideal para disfrutar de deliciosas copas y raciones

El prestigioso periódico británico The Times ha seleccionado nueve ciudades del mundo para disfrutar de la gastronomía, y España ha contado con suerte de colarse en al menos una de ellas. El reconocimiento se lo ha llevado Logroño, la capital de La Rioja, que le han situado en el mapa global como destino culinario de primer nivel gracias a su rica tradición vinícola y su diversa degustación culinaria a través de sus más famosas tapas.

Si por algo destaca nuestro país es por la variedad de tradiciones gastronómicas que inundan sus provincias. Una diversidad y distinción que se gana gracias a la materia prima con la que cuenta su tierra, bienaventurada por el clima mediterráneo que azota de sur a norte. Logroño es una de las cunas de la gastronomía regional, de los productos frescos y la elevación de la gastronomía española por parte de los chefs que buscan ofrecer un buen estándar internacional.

Logroño, la ciudad que combina tradición y modernidad en la gastronomía

La región de La Rioja y su corazón, Logroño, es conocida por la calidad de sus productos locales, desde las verduras frescas hasta los embutidos. Los chefs de Logroño han sabido aprovechar estos ingredientes para crear platos que combinan tradición y modernidad, ganándose el reconocimiento tanto de locales como de visitantes internacionales.

Los platos más típicos de la región son las patatas a la riojana y el bacalao a la riojana. Pero también se destacan sus variedades de tapas, como croquetones, torreznos, gildas, tortilla de patatas y más.

La calle Laurel, el corazón gastronómico de Logroño

La variedad de tapas que puedes encontrar en Logroño es muy amplia y existe un centro neurálgico para degustarlas. En este caso hay que centrarse en la calle Laurel, conocida por su gran oferta de bares en las que tapear es obligatorio junto a un vino o una cerveza.

Entre las tapas más destacadas se encuentran la del champiñón a la plancha, que se compone de una torre de champiñones a la plancha y pincharlas traspasando su interior con una brocheta de pequeñas gambas también selladas en el mismo método de cocinado junto a aliño de ajo, aceite de oliva y vinagre.

Otros bares destacados en la calle Laurel son el Bar Soriano, el Bar Ángel, el Bar Atiborre, la bodeguilla Los Rotos y el Calderas, donde se pueden degustar tapas variadas y deliciosas.

Logroño es, sin duda, un destino ideal para disfrutar de la gastronomía española en todo su esplendor.