En el mundo de la gastronomía, la innovación y la exquisitez se fusionan para deleitar los paladares más exigentes. En este contexto, la apertura de un nuevo local de postres especializado en fresas ha despertado gran interés entre los amantes de los sabores únicos. La propuesta de este establecimiento se distingue por la posibilidad de saborear las 'pineberrys', una variedad de fresas blancas que son un verdadero tesoro culinario.
Los visitantes tendrán la oportunidad de sumergirse en una experiencia gustativa sin igual, descubriendo el equilibrio perfecto entre lo tradicional y lo novedoso. Las fresas blancas, con su sabor delicado y su aspecto sorprendente, prometen conquistar hasta los paladares más exigentes. Sin duda, este nuevo local se posiciona como un referente en el mundo de los postres, ofreciendo a sus clientes la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única e inolvidable.
Descubre las exóticas 'pineberrys' en el nuevo local de postres de fresas blancas, La Fresería: el paraíso de las fresas blancas en pleno corazón de Madrid
La fresa es una fruta de intenso aroma que se consume principalmente en primavera. Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, las fresas son originarias de los Alpes y su cultivo en España llegó en el siglo XVIII. Se trata de una fruta jugosa y sabrosa que casa estupendamente con nata o chocolate.
Generalmente, la fresa es de color rojo, su intenso color no pasa desapercibido. No obstante, hay una variedad de fresa menos conocida cuyo color es blanco y su sabor está a caballo entre la piña y la fresa. Las pineberrys o fresones blancos ya se cultivan en nuestro país y uno de los sitios donde podemos probarla es La Fresería, un local especializado en fresas con toppings ubicado en la calle Santa Isabel, 5, un local exterior del mercado de Antón Martín.
La Fresería asegura en sus redes sociales que su principal requisito es que todas y cada una de las fresas sean de 100% nacionales ya que es su producto estrella. Concretan que su producto proviene de Palos de la Frontera (Huelva), uno de los principales sitios de cultivo de fresas en España.
Las fresas vienen servidas en vaso de plástico, a elegir entre dos tamaños: el pequeño por 3,50 euros o el grande por 6,50€, el mismo precio aplica para las fresas rojas y las blancas. A partir de esta base se añaden cremas o salsas dulces como de chocolate, de Kinder Bueno o de pistacho, entre otras (por 1 o 2 euros) y por último, se eligen los toppings (de 0,50 a 1€) como galleta Lotus, pistachos, Conguitos o brownie, entre otros.
La Fresería abre de lunes a sábado de 13.30h a 21.30h y los domingos de 14.00h a 21.30h. Se ubica junto al mercado de Antón Martín, un núcleo gastronómico en el centro de la capital donde disfrutar de una comida de mercado e internacional.
Deja una respuesta