En un esfuerzo por promover una alimentación más sana y sostenible, la Unión Europea anuncia un paquete de reformas radicales que revolucionarán la producción y comercialización de alimentos en el bloque. A partir de ahora, se establecerán límites más estrictos para el contenido de azúcares añadidos en los productos alimenticios, lo que supondrá un adiós a los azúcares y salsas tradicionales que hemos conocido hasta ahora. Estas medidas buscan reducir el consumo de grasas saturadas y azúcares y fomentar la elección de opciones más saludables y sostenibles. La Unión Europea apuesta así por una revolución gastronómica que beneficie tanto a la salud de los ciudadanos como al medio ambiente.
Adiós a los envases de un solo uso: Europa lanza un nuevo impulso para la sostenibilidad
La Unión Europea ha dado un paso importante hacia una Europa más sostenible al aprobar una nueva normativa que busca reducir significativamente el uso de envases de plástico de un solo uso. Esta medida es fundamental para combatir la contaminación marina y terrestre, ya que los envases de plástico son uno de los principales responsables de la contaminación del medio ambiente.
La gran isla de basura en el océano
Según la Fundación Aquae, la mayor isla de basura en el océano tiene un tamaño de 1.6 millones de kilómetros cuadrados, lo que es equivalente a tres veces el tamaño de Francia. Esto es solo una de las cinco islas de basura que existen en los océanos del mundo.
Objetivos ambiciosos para reducir los envases de plástico
El Parlamento Europeo ha establecido objetivos ambiciosos para reducir los envases de plástico: un 5% para 2030, un 10% para 2035 y un 15% para 2040. Esto se logrará prohibiendo los envases individuales, como los sobres de condimentos y salsas, y los envases que contienen sustancias perjudiciales para el medio ambiente.
¿Qué envases se prohíben?
Entre los envases que se prohíben se encuentran los sobres individuales, los minibotes de champú de los hoteles y los recipientes para comida que contienen químicos perjudiciales. También se fomentará la reutilización de envases y se incentivará el reciclaje.
Nuevas normas para reducir, reutilizar y reciclar
Las nuevas normas europeas establecen objetivos de reducción de envases y fomentan la reutilización y el reciclaje. Los distribuidores finales de bebidas y comida para llevar deberán ofrecer a los consumidores la opción de aportar su propio recipiente sin coste adicional.
Mejora de la recogida y el reciclaje
Además, la nueva normativa impulsará la mejora de la recogida y el reciclaje. Por ejemplo, el 90% de los envases de hasta 3 litros de bebidas de plástico y metal de un solo uso deberán ser recogidos por separado a partir de 2029.
Esta medida es un paso importante hacia una Europa más sostenible y un futuro más respetuoso con el medio ambiente.
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