¡Salud! Día Internacional de la Cerveza: los cuatro destinos soñados por los amantes de esta bebida

¡Salud! Día Internacional de la Cerveza: los cuatro destinos soñados por los amantes de esta bebida

El 4 de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, una fecha que revoluciona a los amantes de esta bebida milenaria. En este día, se busca reconocer el esfuerzo y dedicación de los cerveceros artesanales, así como la rica diversidad de estilos y sabores que esta bebida ofrece. Para los amantes de la cerveza, viajar a destinos donde se produce y se disfruta de esta bebida es un sueño hecho realidad. En este artículo, te presentamos cuatro lugares que debes visitar si eres un apasionado de la cerveza, donde podrás disfrutar de la cultura cervecera y probar algunas de las mejores cervezas del mundo.

¡Salud! Día Internacional de la Cerveza: cuatro destinos para degustar la mejor cerveza del mundo

Este año, el 2 de agosto, es una fecha perfecta para recorrer los lugares con las mejores cervezas, las que tienen premios, las que cuentan con una mayor tradición o con más opciones. Rubias, tostadas, artesanales o de sabores. Cada región o cada ciudad tiene la suya y probarlas todas es un buen motivo para conocer lugares nuevos.

1. Bélgica, la cuna de la Westvleteren XII

¿Por qué Bélgica es el primer destino cervecero? Porque aquí se elabora la que está considerada como la mejor cerveza del mundo, según los millones de usuarios que visitan y opinan en las webs especializadas en esta materia. Se trata de la Westvleteren XII, producida en la abadía trapista más pequeña de Bélgica, la Abadía de San Sixto, situada al sur del país, casi frontera con Francia. La producción es tan limitada que para probarla hay que desplazarse hasta allí.

Pero no te preocupes, también puedes optar por la cerveza más consumida y popular de Bélgica, la Stella Artois. Y para disfrutarla al máximo, nada como hacerlo en su propia casa, en la preciosa ciudad de Lovaina. O más fácil todavía, en su capital, Bruselas, está el templo de los amantes de la cerveza, el Delirium Café, que presume de tener más de dos mil tipos distintos de cerveza.

2. Alemania, la tradición cervecera

Alemania es un buen destino en cualquier época del año y Múnich el lugar al que hay que ir sí o sí. La capital de Baviera está considerada como una de las ciudades más bonitas del país. Por eso, entre jarra y jarra hay que sacar tiempo para visitar la Marienplatz con su bonito Ayuntamiento y el Residenz (su palacio real). Y también su cervecería más famosa, la Hofbrauhaus, que se remonta a 1589, ocupa un edificio de tres plantas y es todo un atractivo turístico.

También hay que salir de la ciudad para conocer la fábrica de Weihenstephan, la cervecería más antigua del mundo que todavía sigue en activo. Lleva más de mil años produciendo ese líquido dorado tan apreciado.

3. República Checa, el país de la cerveza

Los checos son los que más cerveza beben y es que la media por cabeza al año son 189 litros (en España son 60). Así pues, está claro que del tema controlan. Para una primera toma de contacto, Praga es perfecta. Has muchas cervecerías típicas junto a algunos de los lugares más bonitos del país, como la Plaza de la Ciudad Vieja y su precioso reloj astronómico, el Puente de Carlos (puente medieval del siglo XIV escoltado por 15 estatuas de gran tamaño a cada lado), su castillo con catedral incluida (la de San Vito) o el barrio judío.

La excursión cervecera debe incluir una visita a la ciudad de Pilsen, situada a una hora de Praga, donde se puede visitar la fábrica Pilsner Urquell, la cerveza más famosa de todo el país y de las más consumidas en todo el mundo.

4. Irlanda, la cuna de la Guinness

En una ruta por los lugares con más tradición cervecera no puede faltar Irlanda, cuna de la mítica Guinness. Esta cerveza, que lo mismo llena una pinta que es un ingrediente más de un estofado o de una tarta, se sigue fabricando en el mismo Dublín, por lo que puedes ir a conocer sus secretos nada más bajarte del avión. De hecho, la Guinness Storehouse es uno de los atractivos turísticos más visitados del país, si no el primero.

Después, la recomendación es poner rumbo al norte para conocer paisajes impresionantes de la isla como la Calzada del Gigante y otros puntos de la Ruta Costera de la Calzada, un recorrido que lleva desde Belfast a Derry-Londonderry pasando por los lugares más alucinantes que has visto en mucho tiempo.

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