Descubre los mejores restaurantes de Madrid fuera de las zonas turísticas
Madrid es una de las grandes capitales gastronómicas de Europa, y su oferta culinaria es comparable a la de las grandes capitales del mundo en términos de variedad, diversidad y calidad. Aunque es cierto que el centro de la ciudad ofrece una gran variedad de opciones para comer, también es posible encontrar excelentes lugares para disfrutar de una comida deliciosa en los barrios de la capital.
Anna Castillo, conocida influencer culinaria, ha compartido sus recomendaciones de restaurantes en su cuenta de Instagram, y hemos seleccionado algunos de los 37 nuevos Soletes de barrio de la guía Repsol.
Restaurantes recomendados en los barrios de Madrid
En el barrio de Lavapiés, encontramos Badila, una casa de comidas con mucho encanto y probablmente con los mejores menús del día del barrio. Las albóndigas son un plato imprescindible.
Otro lugar destacado es Mi Dang, un encantador y minúsculo restaurante coreano a dos pasos del Mercado Maravillas. La cocina es casera, sabrosa y bien presentada, y el trato es cercano.
En el barrio de Chamberí, encontramos La Sanabresa, una casa de comidas que merece un premio a la constancia. Siempre hay colas de gente esperando en la puerta, y es famosa por sus platos de toda la vida servidos a toda pastilla y buen menú diario.
En el barrio de Usera, La Fonda es un lugar que transporta a Colombia. Cada rincón de pared o techo es un viaje a Colombia, y se preparan bandejas paisas, sancochos o empanadas con encurtido al estilo tradicional de las fondas campestres.
Otras opciones destacadas
En el barrio de Lavapiés, La Lorenza es una taberna donde se fusiona la cocina asiática y la gallega. Prueba sus gyozas de chipirón, brioche de pulpo thai, callos guisados o tarta japonesa de queso savel.
En el barrio de Barajas, La Tajada es la versión más popular del chef Iván Sáez. Un lugar donde tomar buenas raciones, arroces, guisos y que ofrece un muy buen menú del día.
Y en el barrio de Barajas, Bahía Taberna es un lugar que reinventa la taberna tradicional. Prueba su pizza de chipirón, gnocchi ragú y curry, oreja, arroz/panceta, callos, cheesecake, tiramisú, entre otros.
Restaurantes de lujo en Madrid
En el barrio de Chamberí, La Margaritas es un lugar de cocina madrileña y mediterránea que abrió en 2022 y tiene capacidad para un centenar de personas. Su compromiso con lo cotidiano sabe a la gilda especialita, a puerros asados y tostados en mantequilla o a mollejas de cordero.
En el barrio de Lavapiés, La Esperanza es un bar de estética cañí y cocina gustosa. Un lugar perfecto para tapear en su barra o en las mesitas de su comedor, y tiene un potente menú del día.
No te pierdas la oportunidad de descubrir estos y otros restaurantes escondidos en los barrios de Madrid. ¡Apúntate a nuestra newsletter y recibe en tu correo las mejores novedades para disfrutar al máximo del placer de comer!
Deja una respuesta