- Tendencia en la alimentación: La salsa 'gourmet' sin gluten y saludable conquista los estantes de Mercadona
- La nueva salsa gourmet sin gluten y saludable de Mercadona conquista los estantes
- Composición de la nueva salsa de trufa de Mercadona
- Valor nutricional y beneficios para la salud
- Cómo utilizar la salsa de trufa
Tendencia en la alimentación: La salsa 'gourmet' sin gluten y saludable conquista los estantes de Mercadona
En los últimos tiempos, la alimentación saludable ha ganado un gran protagonismo en la forma en que los consumidores eligen sus productos. En este sentido, la cadena de supermercados Mercadona ha apostado por innovar y satisfacer las necesidades de sus clientes lanzando una nueva salsa gourmet que se caracteriza por ser sin gluten y saludable. Esta novedosa opción ha conquistado rápidamente los estantes de los supermercados y se ha convertido en la favorita de los consumidores, que buscan disfrutar de una alimentación de alta calidad sin renunciar al sabor.
La nueva salsa gourmet sin gluten y saludable de Mercadona conquista los estantes
La cadena de supermercados española, Mercadona, sorprende nuevamente a sus clientes con la llegada de una nueva salsa de trufa que se ha ganado la categoría de gourmet debido a sus propiedades saludables y ausencia de gluten.
Esta salsa de trufa no solo destaca por su intenso sabor, sino también por ser una opción con contenido bajo en calorías y ausencia de aditivos. Además, esta opción se presenta con la etiqueta sin gluten, lo que la hace perfecta para aquellos grupos de personas que presentan la enfermedad de celiaquía.
Composición de la nueva salsa de trufa de Mercadona
La nueva salsa de trufa de Mercadona se compone de un 61,2% de champiñones, acompañados de aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, olivas negras y un 5% de trufa negra. Contiene además como complemento, harina de patata, sal y aromas.
Esta combinación de ingredientes, sobre todo la incorporación de harina de patata, hace que la salsa esté libre de alimentos con gluten. Es así como pasa a ser un producto muy completo para todos los consumidores.
Valor nutricional y beneficios para la salud
Una de las cosas que más han destacado los clientes es su aporte nutricional. Las salsas suelen contener niveles altos de azúcares y otros aditivos, elevando mucho su aportación de calorías. Esta salsa de trufa de Mercadona, por cada 100 gramos, aporta 256 kcal, 25,8 gramos de grasas, 4,21 gramos de hidratos de carbono y 2,14 gramos de proteínas.
Además, las trufas, el ingrediente estrella de esta salsa, son un alimento que aporta importantes propiedades para la salud. Son ricas en antioxidantes, lo que ayuda a combatir los radicales libres y prevenir el daño celular. Asimismo, poseen propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas, contribuyendo a la prevención de infecciones y enfermedades crónicas.
Cómo utilizar la salsa de trufa
Gracias a su sabor, la salsa de trufa tiene muchísima versatilidad. Es por eso que podemos utilizarla para crear algunos canapés untándola en rebanadas de pan crujiente, o dar un toque más gourmet a la pasta, a los risottos e incluso a las carnes a la parrilla.
Para aprovechar al máximo su sabor, se recomienda calentar ligeramente la salsa antes de añadirla a la pasta recién cocida o a carnes asadas. También es una excelente opción para enriquecer tortillas, huevos rotos, sopas y purés.
Con un precio de solo 3,10 euros el bote de 80 gramos, esta salsa gourmet sin gluten y saludable de Mercadona es un éxito en el mercado y una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar de un sabor intenso y saludable.
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