Tres alimentos esenciales con IVA reducido que experimentaron un aumento en su precio en julio

Tres alimentos esenciales con IVA reducido que experimentaron un aumento en su precio en julio

En un contexto económico complejo, la inflación continúa siendo un tema de gran preocupación para los consumidores. En este sentido, es importante destacar que algunos productos básicos, considerados alimentos esenciales, han experimentado un aumento en su precio en el mes de julio. Lo paradójico es que estos productos tienen un IVA reducido, lo que debería suponer un menor costo para los consumidores. Sin embargo, la realidad es que los precios de estos tres alimentos fundamentales han subido, afectando directamente el presupuesto familiar. A continuación, se presentará un análisis detallado de estos productos y las posibles causas de este incremento.

Aumento de precios en alimentos básicos, pese a rebaja del IVA en julio

Según un estudio realizado por la organización de consumidores Facua-Consumidores en Acción, los alimentos que más subieron de precio en julio en los grandes supermercados son las manzanas golden, naranjas y peras conferencia, pese a la rebaja del IVA.

El análisis de la evolución de los precios entre comienzos de junio y julio de 2024 en ocho cadenas de productos básicos, entre los que se encuentran frutas, verduras, pastas, huevos, harinas, lentejas, arroz y aceites de oliva y girasol, revela que estas tres frutas son las más afectadas.

En concreto, el kilo de manzanas golden ha experimentado de media un incremento de precio del 12,7%; la bolsa de cuatro kilos de naranjas se ha encarecido de media un 6,4%; y la pera conferencia, un 3,4% más.

Otros alimentos que también han aumentado de precio en julio son la leche entera, con un incremento del 1,3%; los macarrones, un 1,1% más; la docena de huevos y el paquete de lentejas pardina, un 0,8% más en ambos casos; y las manzanas fuji, un 0,4% más.

No obstante, algunos alimentos han disminuido de precio en julio, como el aceite de oliva, que lideraba la subida interanual de los alimentos con un incremento medio del 49,6% pese a la eliminación del IVA aplicado en el séptimo mes del año. También han bajado de precio el paquete de arroz redondo (-0,1%), la malla de patatas de cinco kilos (-0,3%), el aceite de girasol (-2,7%), las cebollas (-5,8%), la lechuga iceberg (-6,1%), las zanahorias (-7,9%) y las uvas blancas (-22,7%).

Facua-Consumidores en Acción había denunciado en febrero pasado que las cadenas de supermercados habían aumentado los precios de numerosos alimentos básicos sin justificarlo, lo que supone una práctica prohibida en los productos afectados por la rebaja del IVA. Sin embargo, cinco meses después, el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 no ha aclarado si las cadenas han dado respuesta a este requerimiento.

La organización de consumidores exige que se tomen medidas para proteger a los consumidores y evitar que las empresas aprovechen la rebaja del IVA para aumentar sus márgenes de beneficio.