Un restaurante de Madrid lanza un 'menú de rescate' para ayudar a los clientes a superar la resaca con platillos y bebidas curiosas

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Un restaurante de Madrid lanza un 'menú de rescate' para ayudar a los clientes a superar la resaca con platillos y bebidas curiosas

En un innovador movimiento para ayudar a los clientes a superar la resaca, un restaurante de Madrid ha lanzado un 'menú de rescate' diseñado específicamente para aliviar los síntomas de la resaca. Esta iniciativa original busca brindar a los clientes una experiencia culinaria única y rejuvenecedora, con platillos y bebidas curiosas que prometen revitalizar y reanimar a aquellos que hayan disfrutado un poco demasiado la noche anterior. Con ingredientes y preparaciones específicamente seleccionados para combatir los efectos de la resaca, este 'menú de rescate' se ha convertido en una sensación en la escena gastronómica madrileña.

Rescate para la resaca: el restaurante Can Chan Chán lanza un menú especial para superar la resaca

El restaurante Can Chan Chán, ubicado en el corazón de Madrid, se ha convertido en el lugar de reunión ideal para los amantes de la cocina mexicana auténtica. Y ahora, con su menú especial para combatir la resaca, se ha convertido en el refugio perfecto para recobrar la energía después de una noche de fiesta.

Barbacoa y tacos para combatir la resaca: el secreto para un domingo divertido

Barbacoa y tacos para combatir la resaca: el secreto para un domingo divertido

El chef Roberto Ruiz y su equipo han diseñado un menú especial para los domingos, con platillos que resucitan a un muerto (y nunca mejor dicho). La barbacoa de res, preparada con carne de vaca adobada con diferentes chiles y cocida bajo tierra durante horas, es el plato estrella de este menú.

Además, los tacos de barbacoa de res, acompañados de una salsa picante y un caldo reconfortante, son la perfecta combinación para combatir la resaca. Y para rematar, la michelada mañanera, un cóctel a base de cerveza clara, zumo de lima, sal y picante, es la mano de santo contra la cruda.

Can Chan Chán: el refugio perfecto para recobrar la energía después de una noche de fiesta

La terraza del restaurante, situada en la tercera planta de unos grandes almacenes en la calle Serrano, es el lugar ideal para recomponernos de la fiesta. Con un ambiente informal y divertido, Can Chan Chán ofrece un menú auténtico y delicioso para disfrutar en compañía de amigos y familiares.

Desayuna con michelada: la tradición mexicana para combatir la resaca en el restaurante Can Chan Chán

En México, la tradición es tomar michelada para combatir la resaca o cruda. Y en Can Chan Chán, esta bebida se ofrece como parte de su menú especial para los domingos. Junto con la barbacoa de res y los tacos de antojo, la michelada es la perfecta combinación para superar la resaca.

Además, la carta de Can Chan Chán MX se ha actualizado para ofrecer el lado más distendido de la gastronomía mexicana, con recetas refrescantes y auténticas como el guacamole tropical con pico de gallo de mango y chilito piquín, o el tiradito de rubia gallega con salsa de chiles jalapeños y pistachos enchilados.

Así que si has salido el sábado por la noche y eres víctima de la resaca, no dudes en apuntarte a la barbacoa del domingo en Can Chan Chán. ¡Te esperamos!

Jorge Vidal

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