Después de tres décadas de exhaustiva investigación, los expertos en nutrición han descubierto los alimentos que debes eliminar de tu dieta para disfrutar de una vida más saludable. Este estudio pionero revela las sorprendentes conexiones entre ciertos alimentos y enfermedades crónicas, y te muestra cómo pequeños cambios en tus hábitos alimenticios pueden tener un impacto significativo en tu bienestar. ¿Quieres saber qué alimentos debes evitar para mejorar tu salud? ¡Sigue leyendo para descubrir los resultados más sorprendentes de este estudio!
¡Descubre la verdad sobre los alimentos que debes eliminar de tu dieta después de años de investigación!
Los efectos devastadores para la salud que tiene comer demasiada comida basura son bien conocidos, pero cuando se trata de los llamados alimentos ultraprocesados, no todos los tipos son iguales. Un nuevo estudio publicado en el British Medical Journal (BMJ) ha revelado que hay siete categorías dentro de estas comidas que se consideran más perjudiciales para la salud.
Algunas de ellas probablemente no sorprenden: refrescos, comidas para microondas y dulces de colores brillantes. En cambio, otras pueden sorprender más: pan blanco, barras energéticas o salsas.
La razón, según el estudio, es que estos siete grupos de alimentos tienen múltiples etapas más de procesamiento, lo que agrega más ingredientes sintéticos que tienen poco beneficio nutricional y pueden causar efectos nocivos en el cuerpo. También contienen más ingredientes artificiales como colorantes y tintes, que se han relacionado con afecciones como la hiperactividad y el cáncer.
Los investigadores escribieron en el estudio: Observamos fuertes asociaciones positivas entre los alimentos ultraprocesados y los resultados de mortalidad.
Los investigadores revelaron que las personas que comían la mayor cantidad de porciones de alimentos ultraprocesados (alrededor de siete por día) tenían un 4% más de probabilidades de morir por cualquier causa que aquellos que se limitaban a tres porciones diarias. Además, tenían un 9% más de probabilidades de morir a causa de enfermedades neurodegenerativas como la demencia, el Párkinson, la ELA y la enfermedad de Huntington.
En particular, los mayores culpables fueron las carnes procesadas como los embutidos, los postres a base de lácteos como el helado y los dulces azucarados, las patatas fritas, los condimentos, los bizcochos e incluso algunos panes industriales. Los investigadores también señalaron condimentos y aderezos, muchos de los cuales, como el kétchup, suelen contener jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. Muchos expertos han dicho que este azúcar artificial es responsable de la epidemia de obesidad en Estados Unidos.
Es hora de tomar conciencia sobre los alimentos que estamos consumiendo y eliminar de nuestra dieta aquellos que pueden estar dañando nuestra salud. ¡Es hora de tomar el control de nuestra salud!
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