El colectivo celíaco de Madrid se ha manifestado enérgicamente en demanda de apoyo y reducción de precios en productos sin gluten. La protesta, que tuvo lugar en el centro de la capital, contó con la participación de cientos de personas afectadas por esta enfermedad. Los manifestantes exigieron a las autoridades competentes medidas concretas para facilitar el acceso a alimentos libres de gluten, resaltando la importancia de su condición de salud. En un contexto donde los productos aptos para celíacos suelen tener costos elevados, la comunidad celíaca reclama precios más accesibles y políticas de apoyo específicas. Esta movilización busca concienciar a la sociedad sobre las dificultades a las que se enfrentan las personas con esta intolerancia alimentaria y promover cambios que garanticen su bienestar y calidad de vida.
Celíacos en Madrid demandan apoyo y precios justos para productos sin gluten
El domingo pasado, el colectivo de celíacos se ha manifestado en las calles de Madrid para exigir asistencia económica que les permita hacer frente al sobrecoste de la dieta sin gluten. De acuerdo con la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten, esta dieta implica un desembolso adicional de 800 euros al año por paciente.
Bajo la consigna 'Sin gluten y sin pasta', los manifestantes han solicitado a las autoridades ayudas económicas similares a las otorgadas en países europeos como Italia, Portugal, Reino Unido o Dinamarca, donde se subvenciona parte del tratamiento de la enfermedad celíaca. Así lo ha explicado Roberto Espina, director de la Asociación, quien ha destacado la importancia de que la Administración escuche sus demandas y contribuya a paliar el gasto adicional que implica la dieta sin gluten.
La protesta ha iniciado frente al Ministerio de Sanidad y concluido frente al Ministerio de Economía, contando con la participación de representantes de la Asociación de Celíacos de Cataluña. Al término de la marcha, se ha leído un manifiesto que incluye otras peticiones, como la inclusión de menús sin gluten en todos los centros escolares, la ampliación de la oferta de estos menús en comedores colectivos, el fomento del diagnóstico e investigación de la enfermedad, así como la incorporación de nutricionistas al Sistema Nacional de Salud.
Además, la Asociación ha puesto en marcha una campaña de recogida de firmas en la plataforma Change.org para obtener mayor respaldo y visibilidad a sus reivindicaciones.
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