La cadena de supermercados Mercadona se ha visto obligada a retirar del mercado una tableta de chocolate de una de sus marcas más populares debido a una alerta alimentaria. Esta medida se ha tomado tras detectarse la presencia de alérgenos no declarados en el producto, lo cual representa un riesgo para la salud de los consumidores. La tableta de chocolate afectada es muy conocida entre los clientes de la cadena de supermercados, por lo que la noticia ha generado preocupación entre los consumidores habituales. Mercadona ha emitido un comunicado en el que insta a los clientes que hayan adquirido este producto a no consumirlo y a devolverlo en cualquier establecimiento de la cadena, donde se les reembolsará el importe correspondiente. La seguridad alimentaria es una prioridad para Mercadona, que ha actuado de forma diligente para proteger la salud de sus clientes.
Alerta alimentaria: Retiran tableta de chocolate negro de Mercadona por cuerpo extraño
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), organismo dependiente del Ministerio de Sanidad de España, ha notificado una alerta alimentaria sobre un tableta de chocolate de Mercadona. La información ha sido trasladada por el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), que ha señalado la presencia de un cuerpo extraño en este producto de la marca Hacendado con fecha de consumo preferente 31/05/2025.
La distribución de este chocolate ha sido principalmente en tiendas de la cadena Mercadona S.A. procedente de Portugal. Esta alerta de seguridad alimentaria ha sido notificada a las comunidades autónomas a través de SCIRI y a la Unión Europea a través de su Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF). Desde la AESAN no han desvelado cuál es ese cuerpo extraño por el que han procedido a la retirada del producto.
Mercadona retira chocolate con almendras por alerta alimentaria de AESAN
La tableta retirada es la de 'Chocolate negro 72% con almendras' de la marca Hacendado. Corresponde al lote: l23325M1 de 200 gramos y se encuentra a temperatura ambiente. La recomendación tanto por parte de Mercadona como de la AESAN es que los hogares revisen si tienen el producto y se abstengan de consumirlo.
¿Qué es un cuerpo extraño en un alimento?
Los productos alimentarios pasan por un proceso de elaboración que debe estar muy vigilado para mantener la seguridad alimentaria para el consumidor. Estos alimentos deben pasar una serie de análisis para garantizar que llegan a las manos del cliente libre de patógenos o agentes externos que pueden tener consecuencias leves y graves para la salud. Cuando no se tratan de bacterias o pesticidas, como ha ocurrido con las últimas alertas, organismos como la AESAN hablan de cuerpo extraño.
Estos se considera la presencia de objetos que han llegado por accidente a los alimentos. Según la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) se debe a fallos en la fabricación, el almacenamiento o el transporte. Alguno de los más comunes son los microplásticos que por error se mezclan con el producto en su momento de elaboración y son detectados en su posterior análisis.
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