Según un reciente estudio de la Universidad de Harvard, se ha identificado una lista de alimentos clave que pueden ser fundamentales para mantener el cerebro joven y en buen estado a lo largo de los años. Estos alimentos no solo benefician la salud cerebral, sino que también contribuyen a prevenir el envejecimiento prematuro de este órgano vital. De acuerdo con los expertos, una dieta rica en estos alimentos puede ser determinante para mantener la agudeza mental y la memoria en óptimas condiciones. Entre los alimentos destacados se encuentran aquellos ricos en antioxidantes, ácidos grasos omega-3 y otras sustancias beneficiosas para el cerebro. Este descubrimiento supone un avance significativo en el campo de la nutrición y la salud cerebral, ofreciendo nuevas perspectivas para preservar la función cognitiva a lo largo de la vida.
Descubre los alimentos clave para cuidar tu cerebro según expertos de Harvard
Comer sano y variado nos ayuda a sentirnos mejor tanto por dentro como por fuera. Escoger los alimentos adecuados hace que vivamos más años y nos sintamos mejor con nosotros mismos. Así lo reflejó la doctora y miembro de la Facultad de Medicina de Harvard, Uma Naidó, en su libro publicado en 2020, Lo que la comida le hace a tu cerebro, un manual práctico para fortalecer el cerebro con base en una buena alimentación, y evitar o sanar enfermedades mentales como la depresión o la ansiedad.
Prevenir enfermedades mentales a través de la alimentación: consejos de una experta
La alimentación es la raíz de la vida saludable. Es fundamental ingerir la cantidad adecuada de vitaminas y nutrientes para cuidar nuestro cerebro. Existe una fuerte conexión entre la alimentación y la salud mental, según la doctora Uma Naidó, directora de psiquiatría nutricional y de estilo de vida en el Hospital General de Massachusetts. Ella destaca que una dieta equilibrada es esencial para prevenir el deterioro cognitivo.
Alimentos para mejorar tu bienestar mental y vivir más años, según Harvard
Los polifenoles, compuestos bioactivos que se encuentran en plantas y tienen propiedades antioxidantes, son clave para mejorar la salud cognitiva. Alimentos como el cacao, frutos del bosque, aceite de oliva y frutos secos son ricos en polifenoles y benefician el organismo de diversas formas. Por otro lado, la fibra presente en legumbres, frutas y cereales integrales, ayuda a controlar el colesterol y la glucosa en sangre, previniendo enfermedades cardiacas y diabetes tipo 2. Cocinar con especias y hierbas también puede impactar positivamente en la salud digestiva y cerebral, gracias a sus capacidades antioxidantes y antiinflamatorias.
Por último, los probióticos, microorganismos vivos presentes en alimentos fermentados como el yogur, fortalecen el sistema inmunológico y crean defensas en el organismo. La relación entre la microbiota intestinal y la salud mental es un aspecto clave a tener en cuenta para mantener un equilibrio físico y mental óptimo.
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