En un reciente estudio gastronómico, se ha revelado que Santa Eulalia de Oscos ha sido designada como la nueva Capital del Turismo Rural 2024, destacando su amplia oferta culinaria y tradicional. Los mejores lugares para comer en este encantador destino han sido identificados, convirtiéndose en una parada obligatoria para los amantes de la buena mesa. Con una combinación única de sabores locales y técnicas culinarias innovadoras, los restaurantes de Santa Eulalia de Oscos prometen una experiencia gastronómica inigualable. Este reconocimiento posiciona a este pintoresco pueblo como un referente en el ámbito del turismo rural, atrayendo a visitantes ávidos por descubrir los secretos de su exquisita cocina tradicional.
Santa Eulalia de Oscos, Capital del Turismo Rural, ofrece gastronomía tradicional asturiana
La localidad de Santa Eulalia de Oscos ha sido seleccionada por votación popular como Capital del Turismo Rural 2024, convirtiéndose así en el primer municipio de Asturias en alcanzar este título, que destaca a los pueblos más bellos de España. En la VIII edición del certamen de EscapadaRural, de los cerca de 80.000 votos emitidos, el 22,8% fue para Santa Eulalia de Oscos, superando al segundo clasificado por 7,9 puntos. El alcalde, Francisco López Enríquez, se mostró satisfecho y destacó que esta capitalidad es un reconocimiento al trabajo realizado desde los años noventa, con la apertura de los primeros alojamientos de turismo rural.
Descubre los mejores restaurantes de Santa Eulalia de Oscos, la joya rural asturiana
Santa Eulalia de Oscos, ubicada en la parte más occidental de Asturias y con una población de menos de 500 habitantes, ofrece una rica gastronomía tradicional asturiana. Las huertas de la región aportan productos frescos como patatas, fabas, nabizas, tomates y cebollas, mientras que las granjas locales proveen de carnes de cerdo, pollo y sobre todo de ternera de montaña. Entre los platos destacan el chuletón, la ternera guisada, la churrascada de carnes, productos de la matanza del cerdo como bótelos y chorizos, y platos de jabalí en temporada de caza. Para el postre, se pueden disfrutar de tartas caseras, arroz con leche, requesón y freixolos.
En Santa Eulalia de Oscos encontramos una oferta gastronómica variada, con restaurantes como Casa Pedro, Mesón La Cerca, Bar Restaurante Casa Diego, Bar Restaurante Casa Monjardin y Mesón L'Auga en Mazonovo, todos ellos ofreciendo delicias de la cocina asturiana a precios asequibles.
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