El cuidado de la piel es una de las preocupaciones más comunes en la búsqueda de una apariencia saludable y radiante. La alimentación juega un papel fundamental en este proceso, ya que los nutrientes que ingerimos pueden afectar directamente la salud de nuestra piel. En este sentido, el salmón se ha convertido en un superalimento que destaca por sus beneficios para la piel. Rico en omega-3, proteínas y antioxidantes, este pescado puede ser la clave para mejorar la salud de tu piel, especialmente si tienes una piel sensible. A continuación, descubrimos los beneficios del salmón para tu piel y cómo puede ayudarte a lograr una piel más saludable y radiante.
Salmón: El superalimento que protege tu piel
El salmón es beneficioso para la salud general, y también para la piel. Además de sus propiedades saludables por el elevado contenido en ácidos grasos omega 3 y omega 6, este pescado de aguas frías se revela ahora como un potente arma contra el envejecimiento celular gracias a otro de sus componentes, la astaxantina.
La astaxantina: El secreto del salmón para una piel sana
La astaxantina es un carotenoide de color rojo presente en el salmón, que se ha revelado como un extraordinario antioxidante natural. A partir de ahí, el poderío de la astaxantina trabaja como una barrera contra el estrés oxidativo y los daños que producen los radicales libres por efecto del sol.
El salmón, entonces, se convierte en nuestro aliado en la lucha contra el envejecimiento prematuro de la piel. Victoria Beckham tiene claro cuál es el alimento que más estimula la creación de colágeno y lo come a diario.
Beneficios de la astaxantina en la salud general
Este carotenoide de intenso color rojo que contiene el salmón, mejora mucho el estado de la piel, en especial de las pieles sensibles, pero también actúa desde dentro como un principio poderoso para mejorar la salud general.
Como antioxidante que es, este componente del salmón ayuda a reducir los niveles elevados de colesterol malo (LDL) y a aumentar el bueno (HDL), mejorando el perfil lipídico general. Como consecuencia, funciona como elemento cardioprotector.
La astaxantina, además, refuerza el sistema inmune para luchar contra las infecciones, al tiempo que contribuye a equilibrar la tendencia inflamatoria crónica del organismo, algo que sucede a menudo por el estilo de vida y la (mala) alimentación en muchos casos de hoy en día.
El poder antiinflamatorio del salmón
La astaxantina es antiinflamatoria, por lo que las pieles sensibles y acneicas se beneficiarán de ella. Al ser un carotenoide con acción antiinflamatoria (disminuye la inflamación crónica), la astaxantina está especialmente recomendada en las pieles con tendencia a la sensibilidad y a los brotes en sus diferentes manifestaciones.
¿Cómo incorporar todos estos beneficios a nuestra rutina?
La astaxantina podemos aplicarla vía tópica con un cosmético que la incluya entre sus ingredientes, o tomando suplementación. Estefanía Nieto, directora técnica de Medik8, lo confirma: Podemos tomar productos ricos en astaxantina, incluir en nuestra dieta nutricosméticos que la incluyan o encontrarlas en nuestra crema hidratante o incluso con mascarillas faciales”.
Para saber qué productos contienen este carotenoide tan atractivo (y colorido), debemos echar un vistazo al INCI, ese listado de ingredientes que acompaña a los cosméticos y a los suplementos alimenticios disponibles en el mercado. Cada vez son más las marcas que incluyen la astaxantina por sus efectos tan beneficiosos.
En cualquier caso, como apunta Mireia Fernández, directora técnica de Omorovicza, podremos encontrarla tal cual en el listado de composición, o también en cosméticos que incluyan ingredientes como la espirulina u otras algas que, de por sí, ya son fuente de astaxantina.
Como ejemplo, en 'Lotus & Spirulina Romance' de Byoode no aparece la astaxantina como tal, pero sí lo hace la espirulina en alta concentración, lo que significa que podremos beneficiarnos de este ingrediente porque va implícito.
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